Lead Kitchen Staff

Pro Sky Sentosa · 📍 Sumedang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 14.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Pro Sky Sentosa sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim dengan profesionalisme.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Lead Kitchen Staff atau memiliki kemampuan yang relevan, kami sangat mengharapkan Anda untuk melamar. Bergabunglah dengan kami dan wujudkan potensi Anda bersama Pro Sky Sentosa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur secara keseluruhan.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Membuat dan mengoptimalkan menu.

Melatih dan memimpin tim dapur.

Mengatur inventaris dan persediaan.

Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan dan biaya.

Membuat laporan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus (contoh: HACCP, SHE, dll.).

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan operasional dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

LeadershipManagementCookingFood SafetyTeam TrainingInventory ManagementCost OptimizationReporting

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang