Sous Chef - Urgent

Hotel Hana Bangunan · 📍 Medan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
Hotel Hana Bangunan sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah hotel bintang 4 yang terletak di pusat kota Medan dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami. Jika Anda adalah seorang chef yang berbakat dan ingin bekerja di lingkungan yang ramai, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk disajikan kepada tamu.,Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.,Mengelola dan mengawasi tim masak.,Memastikan bahwa semua peraturan keselamatan dan kebersihan di dapur diikuti.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa mereka selalu tersedia.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi chef yang diakui secara nasional atau internasional.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan berubah-ubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dengan tamu dan staf lainnya.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan berubah-ubah.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dengan tamu dan staf lainnya.Kemampuan untuk mengikuti peraturan keselamatan dan kebersihan di dapur.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait