(Hybrid) Head Chef

Sentral Nanda Fruit · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Sentral Nanda Fruit adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan buah-buahan segar. Kami sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan produk kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner dengan pengalaman yang luas dan kreatif, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Silakan kirimkan lamaran Anda melalui email atau kunjungi website kami untuk informasi lebih lanjut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.

Mengelola inventaris bahan baku dan persediaan.

Melakukan audit dan evaluasi kualitas produk secara berkala.

Mengikuti tren kuliner dan menerapkannya dalam menu perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri makanan.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memahami dan dapat menerapkan praktik ramah lingkungan dalam pengolahan makanan.

Memiliki pengalaman dalam industri pengolahan buah-buahan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<li>Kreativitas dan inovasi dalam menu.</li><li>Kemampuan manajemen tim yang efektif.</li><li>Kepedulian terhadap kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Inggris dan Indonesia.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang