Lead Sous Chef

CV Logistik Pertiwi · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Logistik Pertiwi sedang mencari seorang Lead Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengembangan tim sous chef, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan ajukan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengembangkan tim sous chef.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang disajikan.,Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Memantau kebutuhan pelanggan dan memberikan saran perbaikan.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Melakukan penilaian kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai sous chef atau posisi yang setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan profesional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip keselamatan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan inventarisasi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan membuat dan mengoptimalkan menu.Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan dalam pengelolaan stok bahan baku.Kemampuan dalam manajemen waktu dan multitasking.Kemampuan dalam penilaian kinerja tim.Kemampuan dalam memberikan umpan balik yang konstruktif.Kemampuan dalam memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait