Senior Restaurant Manager

Jaya Eko Motor · 📍 Taman Sari · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Jaya Eko Motor dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Sebagai Senior Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan seluruh operasional restoran kami di Taman Sari.

Kami mencari individu yang memiliki visi, inisiatif, dan dedikasi tinggi untuk memimpin tim kami dan menjaga standar kualitas yang tinggi. Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peluang pertumbuhan karir, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola seluruh operasional restoran, termasuk staf dan pelanggan.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terjaga.
  • Membuat dan mengimplementasikan strategi restoran yang berkontribusi pada pertumbuhan bisnis.
  • Mengawasi inventaris dan pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.
  • Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur perusahaan.
  • Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager di industri kuliner.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
  • Penguasaan bahasa Inggris dan Indonesia yang baik.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau bidang terkait.
  • Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen operasional restoran</li><li>Manajemen tim dan sumber daya manusia</li><li>Strategi bisnis dan pemasaran</li><li>Pengelolaan anggaran dan pengeluaran</li><li>Kepemimpinan dan komunikasi</li><li>Kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur</li><li>Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait